نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در تاسوعا و عاشورا
![شور | بهداشت نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در تاسوعا و عاشورا](/wp-content/uploads/2024/07/62650218.jpg)
سازمان دامپزشکی اعلام کرد: برنامه عملیاتی بازرسی و نظارت بهداشتی و شرعی بر دامهای قربانی در قالب پرسنل فنی دامپزشکی به همراه مسوول دفتر نمایندگی ولی فقیه و ناظران شرعی در روزهای تاسوعا و عاشور در روزهای ۲۵ و ۲۶ تیرماه از ساعت ۶ صبح تا ۱۴ ظهر اجرا خواهد شد.
به گزارش آنلاین جو، امین اسدی – مدیر روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور – گفت: در این روزها، تیمهای ثابت و سیار کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی، مجهز به لباس متحدالشکل و خودروهای ویژه دامپزشکی، به وظایف خود طبق برنامه در سراسر کشور عمل میکنند.
وی گفت: به جهت حفظ سلامت گوشت استحصالی از دامهای قربانی در روزهای تاسوعا و عاشورا و به تبع آن سلامت مصرف کنندگان و تامین بهداشت عمومی، نظارت بهداشتی و شرعی با هماهنگی دستگاههای ذیربط استانی، فراگیرتر از سال گذشته اقدام میشود.
اسدی افزود : سازمان دامپزشکی کشور به منظور حفظ سلامت هموطنان و تأمین بهداشت عمومی جامعه، بازرسان بهداشت گوشت دامپزشکی و ناظرین شرعی با استقرار در نقاط مختلف شهرها بهویژه در محل کشتارگاههای دامی (ثابت و سیار)، دامهای کشتاری را از نظر آلودگی به عوامل بیماریزا بالاخص بیماریهای مشترک بین انسان و دام بازرسی کرده و سلامتی مصرفکنندگان را از ابتلا به بیماریها تضمین خواهد کرد.
مدیر روابط عمومی سازمان دامپزشکی کشور از مردم درخواست کرد به منظور حفظ سلامت خود و سایر شهروندان توصیههای بهداشتی ذیل را جدی بگیرند:
۱ ـ از ذبح دام خارج از چرخه نظارت بهداشتی دامپزشکی مثل ذبح در معابر عمومی، خیابان و منازل اکیداً خودداری کنند.
۲ ـ گوشت و آلایش خوراکی دام ذبحشده را قبل از مصرف حداقل ۲۴ ساعت در دمای صفر تا ۴ درجه سانتیگراد (یخچال) نگهداری کنند.
۳ ـ برای قطعه کردن گوشت و شستوشوی آن حتماً از دستکش استفاده کنند.
۴ ـ از برشدادن کیستها و آبسههای موجود بر روی لاشه و دل و جگر جداً خودداری کنند.
۵ ـ اندامها و ضایعات غیرقابلمصرف را بههیچوجه در اختیار حیوانات قرار ندهند.
۶ ـ گوشت و آلایش خوراکی را حتیالامکان کاملا بپزند و سپس مصرف کنند.
۷ ـ وسایل و سایر تجهیزات در تماس با گوشت و آلایش را بهخوبی شسته و ضدعفونی کنند.
وی در پایان خاطر نشان کرد: سامانه ارتباطات مردمی ۱۵۱۲ دامپزشکی پاسخگوی سؤالات مردم در سطح کشور است.
پایان خبر آنلاین جو
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در تاسوعا و عاشورا" هستید؟ با کلیک بر روی اقتصادی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "نظارت بهداشتی و شرعی دامهای قربانی در تاسوعا و عاشورا"، کلیک کنید.